Der Cholesterinspiegel gilt seit langem als Risikofaktor für Herzerkrankungen und andere Gesundheitsprobleme, Cholesterin senken hingegen als gute Prävention. Wer nicht auf Tabletten zurückgreifen will, kann auf natürliche Mittel ausweichen, während jedoch die Blutfettwerte dabei auch nicht zu niedrig werden sollten.
Cholesterin ist einer jener Stoffe, die in jeder tierischen – und somit auch in jeder menschlichen – Zelle vorkommen und die jeder zum Leben benötigt. Dennoch kann der Cholesterinspiegel zu hoch sein, wodurch es zu Gallensteinen und Herzerkrankungen kommen kann. An dieser seit den 1960ern bestehenden These des Cholesterins als Risikofaktor gibt es heute zwar berechtigte und belegte Zweifel, doch ein gutes Gleichgewicht des Naturstoffs in den Zellmembranen kann einerseits mit medizinischen Behandlungen erreicht werden, während es aber auch natürliche Mittel gibt, mit denen man das Cholesterin senken kann.