Abnehmen mit Hilfe der Buttermilch-Diät ist eine gesunde Angelegenheit. Hintergrund ist, dass die Buttermilch sehr fettarm ist, aber über äußerst wichtige Bestandteile der gesunden Ernährung verfügt. Im Kombination mit Mineralwasser oder kalorienarmen Getränken lassen sich innerhalb kurzer Zeit mehrere Kilos abnehmen.
Wie zu Beginn jeder Diät muss man festhalten, dass die Buttermilch-Diät keine Wunderkur ist und auch Entbehrungen und Disziplin einfordert. Allerdings ist dieser Art der Diät eine der gesündesten, denn die Buttermilch enthält zahlreiche Mineralien wie Eisen, Zink oder Magnesium sowie weitere unentbehrliche Nährstoffe.
Wichtig beim Kauf der Buttermilch sind mehrere Apekte: So darf die Milch höchsten einen Fettgehalt von maximal einem Prozent haben. Zusätzlich muss man darauf achten, dass es sich wirklich um reine Buttermilch handelt, wo weder Wasser noch Magermilch beigefügt sind.